明溪：如何选择河蟹苗种

河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。近年来河蟹养殖规模迅速增加，给养殖户带来了良好的经济效益。

可是很多养殖户又因经验不丰富，苗种选择是一个难题，故我整理了一些河蟹苗种选择方法进行分享。

苗种的选择不能仅仅通过它的颜色、活力等外表来判断，而是应该通过整理进行判断。首先看苗池的水环境，再看苗种在池塘的健康状况，以及生长性状来对苗种进行分析。

在挑选螃蟹苗种的过程中，首先要去看塘口。看苗种塘的水质，优质的苗种池的水质应该是清淡的，不能太肥，如果水质过肥呈老绿色，河蟹苗可能会滋生纤毛虫；水不能太清，太清说明苗种的产量比较低。优良的苗种是从优质的环境中生长出来的，不建议挑选水质发黑、发红或者老绿的池塘所培育的苗种。苗种池塘中除了种植水花生另外在种植大头翁的池塘水质比较优良，苗种的存活率相对更高。在这种环境下生长出来的河蟹鳃丝比较干净。因此我们买苗种时一定要特别注意苗池水环境方面。再看苗种本身质量。从产量来说，苗种的产量如果达到150kg每亩，说明苗种在生长过程中式比较健康的，此外，螃蟹的食线一定要清晰，体色发亮而不是发红或发黄，烂肢比例不超过5％，第二附肢弯曲时充分眼眶，即宽又长为佳。

如果把握这两点来挑选苗种，即环境与苗种本身质量这两方面，正常情况下存活率不会低于50％。