明溪县农产品含硒丰富

生态硒锌产业是我县新兴的产业，也是最具生命力的农业产业，硒、锌元素对人类健康具有无法替代的作用。为了掌握我县硒锌资源情况，从2015年10月份开始，在全县范围内开展农产品硒锌资源调查。截至2016年1月11日，完成农产品检测97个，含硒及富硒农产品占51.5%，其中盖洋、夏坊、枫溪、瀚仙的大米硒含量达0.084-0.042mg/kg，沙溪的绿壳鸡蛋硒含量达0.47-0.67mg/kg、白鹭鸭蛋含硒0.62 mg/kg，枫溪的田鲤鱼硒含量达0.36mg/kg、草珊瑚硒含量达0.034mg/kg，夏坊的淡水产品的硒含量达0.11-0.17mg/kg，笋干硒含量达0.076 mg/kg， 翰仙笋干含硒0.034mg/kg。目前，检测工作尚在进行中。