日前，第十六届中国·海峡项目成果交易会在福州海峡国际会展中心隆重开幕，广泛吸纳国内外科技成果与企业对接，架起了企业与技术成果转化之间的金桥。宁化一笔峰茶业通过交易会，与福建农林大学签订合作协议，引进科技特派员和新技术，进一步提升制茶工艺，推动产业发展。
2006年，一笔峰茶业在宁化成立，是集茶叶种植、加工、销售、科研及茶叶食品加工的综合性企业。公司现有原生态野生茶园1600余亩、绿色生态茶园基地1100亩。2017年，一笔峰茶业新增茶园种植面积500亩，改造老茶园面积300亩，全年茶业总产值超过2800万元，比上年增加11%，净利率达13%，比往年提高了4.8个点。2017年6月，公司生产的“一笔峰+图形牌乌龙茶、红茶”获评“2016年度福建名牌产品”。
作为全国重点产茶县，宁化现有茶园4.9万亩，属多茶类生产区，其中省级以上良种20多个，30多个茶产品获省、市级名优奖。长期以来，每到生产季节，人采加机采，所采摘的茶青，从嫩芽、嫩青到普通茶青，用传统方式分类加工，但往往无法全部加工完，造成较大的茶青浪费。2017年2月，一笔峰茶业引进多茶类全自动生产线，一线多用，设备利用率高，降低设备成本投入。该条全自动生产线总造价800多万元，包括摊青、摇青、杀青、揉捻、解块、发酵、整形、烘干和控制等设备共计70余台（件），实现智能化、标准化、清洁化，全自动化不落地生产。
2017年7月，福建农林大学园艺学院茶学系教授郭雅玲被选派到一笔峰茶业，开展为期一年的科技服务，帮助公司自动化生产线进行产品提质，开展加工学和审评学知识与技术培训。郭雅玲教授表示，全自动生产线能够加工绿茶、红茶、乌龙茶、白茶类等多种名优茶，有利于提质增效，抢占茶叶市场。
一笔峰茶业负责人邱位平坦言，自动化生产线投入使用后，制茶产业全程机械化、连续化、自动化、智能化、清洁化，工人只要坐在电脑前，就能视频操控分青、晒青、摇青、杀青、揉捻等制茶流程。今年将加强与福建农林大学的合作，进一步加快科技成果向生产力转化，积极研发孔坑茶自动化生产线技术，开展孔坑茶茶树选育优良品种项目，促进茶叶产业结构优化升级，推动茶产业高质量发展。
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