豆腐皮是嵩溪镇传统的天然素食,生产历史悠久,具有香、醇、甜、脆,久煮不糊,食用方便等特点,其植物蛋白含量≥40%,脂肪≥20%,很适合现代人生活要求。该产品在1996年省林业博览会中获得最畅销产品称号,1997年被市政府评为“十佳乡镇企业产品”。2001年“七星岩”牌豆腐皮获得福建省名优特新产品展销会金奖和2000年三明市“12.8”名特优新农副产品展销会金奖。嵩溪镇农副产品有限公司98年被定为市级首批十家农业产业化龙头企业之一。在上海、石家庄、珠海、深圳、厦门等地设有销售窗口10个,2000年全镇豆腐皮产销量1350吨。
产 地:福建省清流县嵩溪镇
生产厂家:清流县嵩溪镇农副产品有限公司
联 系 人:邓志宏
电 话:0598—5251071
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