台溪乡茶叶技术指导员加强指导示范户冬季茶园管理工作

冬季茶园管理是一项重要的农业技术措施，它直接关系到翌年茶叶的品质、产量及效益。生产实践表明，加强茶园冬季养护和管理可以明显提高来年春茶的产量品质，增加构成茶叶色、香、味的生化成分，增加浸泡次数。同时，还可提早上市，提高经济效益，增强市场竞争力。台溪乡农技站茶叶技术指导员于11月中旬以来分别到各自负责的村，加强指导茶叶示范户的茶园冬季管理工作，让这些示范户的先锋模范带头作用辐射带动本村的茶叶产业快速发展。主要指导内容为：

一、茶园深翻 

茶园深耕有利于疏松土壤，防止土壤板结，增强土壤通透性，提高土壤渗水能力，对于改良土壤理化性质，促进茶树根系的生长发育，恢复茶树树势具有十分重要的意义。深耕一般在１１月下旬完成，深度１５—２０cm，要求茶行中间深，靠近茶根浅，这样可以避免伤及茶树根系。 

二、茶园施肥 

茶园冬季施肥以经过无害化处理的堆沤肥、厩肥、人畜粪尿等农家肥或土杂肥为主，一般每亩施用量为２０００—３０００kg。也可施用有机肥或茶树专用肥，每亩２００—３００公斤，在茶树行间开沟２０cm深施，施肥后覆土，以防止肥料流失。茶园深施基肥最迟要在12月中旬以前完成。 

三、茶树修剪 

春夏秋全年生产，且有平整采摘面的茶园，可采取冬季轻修剪。树势较强生长旺盛的茶树一般剪去蓬面突出部分，使树冠面平整；对于有较多细弱枝、鸡爪枝，产量开始下降的茶园，应进行深修剪，即剪去绿叶层厚度的９—１２cm，剪掉全部鸡爪枝，以利于下年发芽粗壮整齐；对于已经衰老，生产水平严重下降的老茶园，应采用重修剪的方法，即剪去树冠高度的二分之一，以促使茶树树冠的全面更新，尽快恢复生产能力。茶树冬季修剪一般应在１２月中旬以前完成。 

四、清园封园 

茶树行间的杂草和枯枝落叶均是病原菌和害虫越冬的场所，及时进行清园处理有利于减少茶园内越冬病虫的基数。可用０．３—０．５波美度的石硫合剂进行防治，喷药时要求对茶丛上下，叶片内外，地面的杂草及蓬内的枝条都要及时喷及，以提高防治的效果，封园工作要在12月底以前完成。封园时应严格控制药液使用浓度，以免产生药害。 

五、茶树防冻 

茶园及时进行深耕培土，施肥和行间铺草，有利于提高土温，防止茶树遭受冻害。在茶园行间多施一些厩肥、堆沤肥、磷钾肥等暖性肥料，并进行培土，防止茶树根系外露。茶园行间铺草可利用稻草、玉米秸杆等覆盖茶树行间及根部，以防止茶树受冻，促进茶树春季早发芽，发壮芽，实现春茶优质高产。