木槿花开烂漫时

木槿花色彩艳丽，适宜种植于道路两旁、公园、庭院等处，可孤植、列植或片植。木槿花可以入药，亦可食用。木槿花又名“无穷花”，在北美有“沙漠玫瑰”的美称。这种花篱植物，有人根本不当一回事，可是大田县太华镇小华村的林新止、罗联炎却把这木槿花当成宝贝，把它制成了具有养生价值的花茶……

每公斤卖1600元

“木槿花有许多品种，具有药用、养生价值的是那些开着白花的木槿。”在小华村昊华白槿花花孵化示范点，49岁的林新止指着正含苞欲放的白木槿说道，“这块4.8亩土地，去年收成了300多公斤的干花，受益40多万元。”

这花这么值钱？每公斤市场价卖到了1600多元，真是令人咋舌！林新止介绍说：“许多地方将木槿花当成景观花，也作为一种中药使用，有的也可食用，这一类花较常见，花冠较大，其药用价值不高。而他们基地培育的花种却是少见，都是自己培育出来。”

林新止指的花种是花冠不大，以中号为主，甚至还有一种花苞像谷穗一样生长的特殊品种，当地人称之为“谷穗花”，这类花具有较高的药用价值。

　　林新止说，他从小就听奶奶说，这“谷穗花”很神奇，有人咳血咯血了，泡上这花茶，慢慢地就见好了。可是，听说归听说，到底有没有药用价值，林新止半信半疑，后来他翻阅了大量的中药医书，还带着白槿花请省城的中医药专家进行签定。

《本草纲目》里对木槿花的药效如此写道：消疮肿，利小便，除湿热。《医林纂要》又记载：“木槿花，白花肺热咳嗽吐血者宜之，且治肺痈……”北京同济医院院长吴大真也在其药学专著上写道：木槿花入药，色白者为佳，有清热、凉血、利湿的功效，可治痢疾、白带等症；特别对肺热咳嗽引起的吐血，更宜选用白色木槿花。

白槿花的治疗咳血咯血的功效，可是花种却是难找，特别是“谷穗花”。花种从哪里来？林新止跑遍了漳州等地的花卉市场，也不曾找寻到。踏破铁鞋无觅处，最终却在太华找到了3株，经过多年用心培育，现在发展到十几万株。

只做安全的茶饮

林新止早年做矿生意，这几年生意难做，他“金盆洗手”，一心一意地想把这白槿花做好。2013年，他在田里试种，以育种为主。“前几年花开不多，制成花茶，东送西送，大家反馈不错，大面积种植我也有了信心。

木槿属主要分布在热带和亚热带地区，性喜温凉，较耐干旱，生长适温15~28℃，这与大田的自然环境和土壤条件相差无几，非常适合大面积种植。大田又是中国高山茶之乡，充分掌握着种茶制茶经验，对于新品种白槿花的培育和生产，起到一个关键的引指作用。

2015年8月，林新止与永安客商罗联炎合作，成立了三明市昊华白槿花茶有限公司，开始了大面积种植，并改进干花烘干工艺，扩大了市场的推广与营销。

公司和村里签订了土地流转1000亩，今年内将完成种植500亩。林新止说：“扩大种植后，田间管理特别重要，花茶最终是泡着喝，重点要解决农药残留问题。”公司制定了一套科学的田间办法，在开始长花苞前一两月，禁止使用任何农药，特别是不能使用除草剂。

林新止说：“我们一年内，都要组织工人除草3到4次，并发展林下养殖，散养一些鸡，让鸡吃地里的蚂蚁等昆虫，以减少病虫害，提高产品品质。”

6月中旬起，白槿花相继开放，花期很长，足有120天。但制成花茶选用的却是含苞欲放的花骨朵，采摘后要工人去除花托和萼片，装入专业的烘干机进行烘干。

烘干后的白槿花的花苞色泽微黄，颜色均匀，花瓣紧致，闻之有淡淡芳香。林新止说：“白槿花可以做成菜品食用，营养价值极高，富含蛋白质、粗纤维、还原糖、氨基酸等，并含有黄酮类活性化合物及粘液质，具有食疗作用；制成茶后，性味甘苦、清凉，适合老少长期安全饮用。”

打造木槿花之乡

林新止在公司里日常负责白槿花的种植和制茶，合作伙伴罗联炎则负责产品的市场推广与营销。

白槿花茶作为一种茶饮，要上市必须获得相关部门颁发的许可证。公司出产的昊华白槿花茶通过各类产品检验，最终取得了食品流通许可证，今年1月，作为中国（大田）高山茶创业联盟孵化示范点被列入国家科技部首批星创天地项目。公司设计了别致的产品包装盒，组织参加了各类产品展销会，产品被越来越人的认可，走进了千家万户。

“中号的白槿花茶每公斤卖到1600元，而小号的‘谷穗花’则要翻一番，今年可制成干茶1500多公斤，目前被北京、杭州、广州等地的一些茶商预定了不少。”罗联炎说，“产品除了线下销售外，还跟‘百度糯米’合作，开发线上销售。”

线上销售虽然刚刚起步，但罗联炎信心满满，他依托白槿花培育基地，申请注册了“联炎家庭农场”，套种果树，开发旅游，兴办农家乐。罗联炎说，“我们还在开发多品种木槿花，除了重点培育药用价值的白槿花外，还将培育观赏、食用类的木槿花，最终实现赏花、观光、食花、品茶等一条龙旅游观光服务。”

小华村具有丰富的旅游资源，两座国家文物保护单位泰安堡、广崇堂都在村里，每年都会吸引众多游客前来观光。

罗联炎的这些想法得到了镇村的支持。

“村里正在结合县里实施河长制，在河道两岸种上观赏类的木槿花，等到村里基础设施比较完善后，将在两座土堡周围、公道两旁和村民的屋前屋后都种上木槿花，发展乡村旅游，以促进农业增效和农民增收。”村主任林新烜介绍说，“村里将全力打造木槿花之乡，使这木槿花成为我们村的地理标志，大家一想到木槿花就能想到我们小华村，待到花开烂漫时，期望村民也会欢喜得像花儿一样灿烂。”