1.三明茶业为什么要打造公共品牌?
在茶业界,通过打造公共品牌推进当地茶产业快速发展是一条捷径,安溪铁观音、武夷大红袍、坦洋功夫、普洱茶等品牌实践都证明,随着公共品牌知名度的提升,迅速带动培育了一大批企业,壮大了当地茶产业。做好三明茶业公共品牌,可以起到这么几点作用:一是整合三明优质茶叶资源。通过打造,让“尚书品”成为三明好茶的代表,我市的优质茶生产企业可依规申请许使用“尚书品”公共商标。二是提高三明茶叶知名度。通过开设“尚书品”旗舰店,以及电视、报纸杂志、广告牌等全方位宣传,不断提高“尚书品”的知名度、提高三明茶叶的知名度。三是提升我市茶叶整体品质。通过执行“尚书品”管理“3P”规范(种植管护GAP、加工GMP、销售GSP),促进我市茶叶向优质、安全方向发展。四是提升茶产业化水平。依托公共品牌的运作,相关企业“抱团发展”,可以优化配置生产要素,降低单个品牌维护的重复投入,促进产业集群的形成。五是品牌创建的一次有益探索。可以作为今后推介优质农产品的一个经验。
2.三明茶业公共品牌为什么要叫“尚书品”?
公共品牌的名称,通常以“区域名称+ 产业”形式来取名,如坦洋功夫、普洱茶、信阳毛尖。也有根据文化典故来取名,如大红袍、铁观音;有的根据创始人名字来命名,如张一元茶叶;有的直接根据公司名称来命名,如立顿红茶,等等。针对三明这样的多茶类产区,茶叶品种繁多、文化底蕴不足的状况,取“尚书品”这一名称主要有两方面理由:一是因尚书为中华先秦首部散文作品集,借喻尚书品茶感,特具散文“形散神不散”之韵味;二是因尚书为古时高品级官阶称谓,借喻尚书品茶叶品质上乘。
3.如何提升“尚书品”茶叶品质?
按照生态茶园建设技术规程要求,改造和提升加盟企业现有茶园,建设一批“尚书品”生态茶园和茶庄园,鼓励扶持加盟企业建设清洁化厂房,购置清洁化设备,实行标准化、清洁化加工。把加盟企业全部纳入质量可追溯体系建设,产品实行“二维条形码”和检测贴标制度。加强“尚书品”加盟企业种植管护、生产加工和营销网点的监督检查,打击销售假冒伪劣、以次充好、未按规范使用标识等行为。
4.如何规范“尚书品”品牌管理?
开展加盟企业申报认定、动态管理,将茶叶质量可靠、品质稳定、信誉度高,茶叶种植、加工、流通符合管理规范,有一定规模的茶业企业吸纳为“尚书品”加盟企业。对弄虚作假骗取资格,或在部、省、市茶叶质量抽检中查出农药残留和重金属、稀土超标,或不按要求对产品包装和门店标识进行改造,或不参与“尚书品”品牌建设有关活动,或连续3年在市级名优茶评比中未获任何奖项的加盟企业,取消加盟资格。 “尚书品”加盟企业开展“三品一标”(无公害、绿色、有机食品,地理标志)认证申报工作,培育中国驰名商标、地理标志(集体)证明商标、中国名牌产品以及省、市著名商标、名牌产品和名牌农产品。
5.“尚书品”主导产品有哪些?
目前,“尚书品”主推红茶、绿茶、岩茶、金观音,并将根据市场行情进行调整。“尚书品”产品实行统一包装设计、统一产品标准、统一形象标识,由“尚书品”加盟企业生产、销售。
6.“尚书品”的运营模式是怎样的?
一是公司化运作。成立福建三明尚书品茶业有限公司进行,承担“尚书品”公共品牌管理、策划与宣传推广工作。二是市场化营销。鼓励社会资本加盟合作,在大中城市开设一批“尚书品”专卖店或专卖柜,扩大市场影响力。三是网络销售。开发“尚书品”微信、微博平台和适宜网上销售的“尚书品”产品,开设网上旗舰店,推行网络销售。
7.“尚书品”的宣传推介举措有哪些?
主要通过在中央和省市主流媒体投放广告,开展品鉴会、品茗宣传推介等茶旅营销活动,组织参加全国农产会、上海春季茶博会、广州秋季茶博会、武夷山茶博会等展示展销会,加强“尚书品”的宣传推介。每年春、秋季还各举办一场“尚书品杯”名优茶评比活动,评选“尚书品”十大名茶,并优先用于“尚书品”对外营销、宣传、推广。
8.如何丰富“尚书品”品牌文化?
一是挖掘三明茶文化,整理“尚书品”茶叶典故、传说、民俗以及历代文人墨客茶诗、茶词、茶文、茶歌,阐释“尚书品”—生态、真实、可信、可敬的内涵。二是举办评茶赛、制茶(品茶)能手赛、茶摄影、茶艺表演、文化采风等系列活动,编辑发行“尚书品”文化刊物。三是在《三明日报》开辟茶道专栏,以茶论道,宣扬客家茶道。组建“尚书品”茶艺表演队,依托文艺团体,编排富有地方特色,集茶叶、茶文化、茶艺为一体的表演节目,宣传展示三明茶业风采。
9.怎样开展“尚书品”品牌招商?
一是策划“尚书品”茶业大项目,引进知名茶企、茶商共同做大做强我市茶产业。二是引导民营资本投入茶叶包装、茶器、茶具、茶食及茶艺术品等相关产业的研发、生产,延伸茶产业链,提高茶业经济效益。探索其它农产品共享使用“尚书品”公共品牌,丰富“尚书品”产品结构。三是适时举办福建茶业“四方论坛”(铁观音、大红袍、坦洋工夫、尚书品),增进我市与科研院所、高等院校和兄弟地市在茶业资源利用及科技、品牌、文化、人才等方面的交流与合作。
10.“尚书品”品牌有什么扶持政策?
2014年至2016年,市财政连续三年每年安排200万元的专项工作经费,用于“尚书品”品牌创建、营销、推广等工作。要求各县(市、区)政府安排一定经费用于鼓励支持当地茶产业宣传推广工作。优先安排“尚书品”加盟企业建设一批生态茶园、清洁化厂房、标准化门店。企业按要求对门店进行装修改造,开设网上“尚书品”旗舰店和“尚书品”专卖店,经营1年以上的,按所在城市不同,实行差别补贴。企业在名优茶评比中获得名次的,给予适当奖励。为“尚书品”加盟企业量身定制特色金融服务项目,拓宽有效担保物的范围,丰富授信担保方式,积极推广无形资产、茶园经营权抵押、股权质押、联保贷款和仓单质押等多元化的信贷产品。将“尚书品”茶业公共品牌宣传列入全市对内对外宣传的重要内容,在形象推介、新闻宣传等工作中进行重点宣传报道。
作者: 办公室