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早春茶形势:上市早 茶市暖

发布时间:2019-4-2 8:31:48   来源: 市茶叶站  浏览次数:2070  字号:  【关闭窗口

1月至3月初,我市平均气温较常年偏高1.7℃(出现暖冬),因而2月初立春刚过几天,早春茶就陆续开采。尤溪清溪、大田梅山、将乐白莲、清流林畲和赖坊等特早芽和早芽品种相继开采,3月中旬以来,全市茶叶普遍进入开采期。尤溪清溪于2月10日(农历正月初六)率先开采,按农历节气与去年比较,提早了8—9天,比前年提早了近两周。

从茶青行情看,初采前几天福云6号单芽价格75~80元/公斤,随后茶青价渐升至100~112元/公斤;2月下旬黄旦开采,单芽茶青160~200元/公斤;福云595单芽茶青高达150~130元/公斤;3月中旬初梅占开采,单芽茶青130~160元/公斤。相应的1芽1、2叶的茶青价也较往年提高,总体茶青价比去年高10%—12%。从加工茶类看,除大田梅山、将乐白莲、清流林畲和赖坊的乌牛早、龙井43、安吉白茶、元宵绿等品种以加工扁形茶为主外,有毫品种除加工绿茶、红茶外,约有近三分之一的茶青加工白茶。前期的梅占、黄旦等品种均加工红茶,且每天约有1000~1500公斤的茶青从境外(安溪、永春等)流入。

由于早春茶开采以来,雨日多晴日少,1—2月全市平均降水量达261.2毫米,比常年多50.6毫米,1—3月阴雨天数占60%左右,因此茶叶的总体质量继续下滑,滋味较淡,香气平平。至3月底,产量较同期下降约10%。进入4月份,是大宗红绿生产高峰,同时青茶生产也将开始,由于今年未出现“倒春寒”危害,春茶总的形势比较乐观。


作者: 茶叶学会杜起洪  

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